Свиная корейка на гриле
1
1
Короткое видео о самом простом способе приготовления стейка из свинины. Без заморочек и ничего лишнего. Минимум специй и вкусный ужин готов.
Ингредиенты
| для приготовления 4 стейков | |
|---|---|
| соль | 2 ст.л. |
| сахар | 2 ст.л. |
| перец черный | 1 ст.л. |
| розмарин | 1 ст.л. |
| масло подсолнечное | 100 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
12 ч
Активное время приготовления
2 ч 0 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
В начале приготовления залить водой стейки и оставить на вымачивание на 2 часа.
Смешать все специи с маслом.
Натереть смесью стейки. Оставить мариноваться до двенадцати часов.
Перед тем как жарить на гриле нужно натереть маслом решетку. Это необходимо для того, чтобы мясо не приставало к решетке.
Жарить мясо на решетке необходимо от семи до девять минут с каждой стороны.
По истечении времени блюдо будет готово.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17888-svinaya-koreyka-na-grile