Омлет и яичница с грибами и шпинатом
0
1
Самый простой и распространенный завтрак - яичница или омлет. Для разнообразия - очень вкусно, если приготовить с грибами и шпинатом.
Ингредиенты
| яйцо куриное | 2 шт |
|---|---|
| шампиньоны | 3-4 шт |
| шпинат | 20 г |
| молоко | 60 мл |
| растительное масло | 20 мл |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Приготовление
Грибы порезать небольшими кусочками и обжарить до слегка румяного состояния.
Порезать крупно шпинат и обжарить с грибами около 1 минуты
Вбить в пиалу яйца, посолить и поперчить. Если готовить омлет - добавить молоко и хорошо взболтать.
Вылить на сковороду.
Готовить до полной готовности. Можно аккуратно перевернуть и обжарить яичницу с двух сторон.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17872-omlet-i-yaichnitsa-s-gribami-i-shpinatom