Творожный кекс "Наслаждение"

Творожный кекс «Наслаждение» — это любовь с первого приготовления. Ещё один классный рецепт в вашу копилку.
Ингредиенты
яйцо куриное | 3 шт |
---|---|
сахар | 150 г |
масло сливочное | 150 г |
мука | 300 г |
соль | 1 щепотка |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
творог | 250 г |
изюм | 150 г |
цедра апельсина | 1 шт |
сахарная пудра | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Промыть хорошенько изюм и просушить. Снять цедру с апельсина. Включите и разогрейте духовку до 200•С Подготовьте форму, где будет готовиться кекс и смажьте ее сливочным маслом.
Яйца растереть с сахаром добела, добавьте размягченное масло и взбейте. Постепенно вводите в смесь просеянную муку, соль и разрыхлитель и перемешайте лопаткой.
Творог протереть или измельчить блендером. Добавить в общую массу и снова перемешать лопаткой. Добавить цедру и изюм. Перемешайте. Выпекайте кекс 35’ Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и дайте ему остыть. Готово! Кекс остаётся вкусным даже на 2 и 3 день. Приятного чаепития!!!!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17868-tvorozhnyy-keks-naslazhdeniye