Куриный шницель и запеченный картофель в духовке
0
1
Всем привет. Как говорится «Когда вкусно – тогда вкусно» Про что я? А про то что, приготовил в этом ролике. В этом ролике я приготовил «Куриный шницель, и запеченный картофель в духовке»
Куриный шницель получился мягким и вкусным, картофель так же получился мягким и с вкусной корочкой! Так то, всем рекомендую приготовить такое блюдо! Всем спасибо за внимание, всем удачи!
Ингредиенты
| филе куриное | 4 шт |
|---|---|
| картофель | 5 шт |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| гранулированный чеснок | по вкусу |
| паприка | по вкусу |
| сухари панировочные | 150 гр |
| мука | 150 гр |
| яйцо куриное | 2 шт |
| растительное масло | 100 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Картофель нарезаем на равные дольки, перекладываем в миску.
Солим, перчим, добавляем паприку, и сушеный чеснок по вкусу, так же слегка добавляем растительное масло, все хорошо перемешиваем. Перекладываем на протвинь и отправляем в разогретую духовку при 180 С на 25 - 30 минут. Спустя 25 – 30 минут картофель должен быть приготовится!
Я заранее подготовил куриное филе. Я его распластал на 2 половины. И чуть подрезал, после слегка отбил.
Далее, его нужно посолить, и поперчить.
Взбиваем 1 куриное яйцо. (так же можно добавить воды, или молоко)
Куриное филе, обваливаем в муке, потом отпускаем в взбитое куриное яйцо. потом панируем в панировочных сухарях. Перекладываем на доску или тарелку.
В сковородку примерно на 1 см, вливаем растительное масло, даем ему разогреться, и далее обжариваем шницель, до золотистой корочки. С каждой стороны нужно обжарить около 2 минут +- Как только обжарили перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем.
Все готово.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17860-kurinyy-shnitsel-i-zapechennyy-kartofel-v-dukhovke