Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

1 2

Предлагаю вам попробовать замечательный салат с пекинской капустой и копченой курицей. Блюдо готовится быстро и просто, всего 15 минут, а получается очень вкусным. Такой салат можно подать к ужину, можно им угостить и гостей.

Ингредиенты

перец болгарский сладкий 1 шт
копченая курица 300 г
капуста пекинская 300 г
яйца 2 шт
зелень 0,5 пучок
соль 0,5 ч.л.
черный молотый перец 0,3 ч.л.
майонез 3 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Кухня

Русская

Приготовление

Тонко нарезанную пекинскую капусту чуть посолить и слегка помять. Копченую курицу отделить от костей и шкуры, нарезать брусочками и добавить к капусте.
Яйца отварить, остудить и очистить. Порубить яйца и добавить их к остальным ингредиентам. Также добавить нарезанный соломкой сладкий болгарский перец и измельченную зелень. Салат поперчить, добавить майонез и перемешать. Далее попробуйте, если нужно — посолите. Выложить салат с пекинской капустой и копченой курицей в салатник или на тарелку (горкой), украсить по желанию сразу и подать к столу. Быстрый салат с пекинской капустой и копченой курицей готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео! Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17736-salat-s-pekinskoy-kapustoy-i-kopchenoy-kuritsey