Песочное печенье в шоколаде
0
1
Всем большой привет! Сегодня у нас выпечка! Печем песочное печенье с минимальным количеством сливочного масла и сахара!
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| яйца | 2 шт |
| масло сливочное | 25 г |
| соль | щепотка |
| ванилин | щепотка |
| сахар | 1,5 ст.л. |
| мука (рисовая, овсяная) | 150 г |
| стружка кокосовая | 50 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| Для украшения | |
| шоколад | 30 г |
| масло сливочное | 10 г |
| стружка кокосовая/орехи | 10 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Смешать сухие ингредиенты. Добавить яйца и масло. Замесить тесто.
Скатать шарики влажными руками. Приплюснуть вилкой (вилку смочить водой) крест на крест.
Выпекать в разогретой духовке при Т180*С на среднем уровне 15-20 минут. Остудить.
Для украшения растопить шоколад и сливочное масло, с помощью чайной ложки украсить шоколадом и посыпать сверху кокосовой стружкой и измельченными орехами.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17732-pesochnoye-pechenye-v-shokolade