Куриные оладьи

Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.
Ингредиенты
филе куриное | 650 г |
---|---|
яйцо куриное | 3 шт |
мука рисовая | 3 ст.л. |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
растительное масло | 100 мл |
соль | 2 щепотка |
перец душистый | 2 щепотка |
сметана | 2 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Куриное филе промыть и порезать мелко. Высыпать разрыхлитель, соль и перец. Перемешать и подождать 10 минут. За это время размешать в однородную массу яйца и муку. Соединить с филе. Перемешать.
Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готово! Подавать с любым соусом. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17710-kurinyye-oladi