Печенье Серпантин
0
1
Очень вкусное и простое печенье 
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| сливочное масло | 150 гр. |
| сахар | 150 гр. |
| ванильный сахар | 10 гр. |
| яйца | 2 шт. |
| мука | 400-420 гр. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| какао | 4 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
1) Масло сливочное комнатной температуры + сахар+ ванильный сахар = всё хорошо перемешать
2) Добавляем яйца = всё перемешать
3)Мука + разрыхлитель . Тесто делим на две части , в одну часть добавляем какао и замешиваем тесто .
4) Светлое тесто раскатать в квадрат. Темное тесто раскатать в квадрат такого же размера. !!!!!! Раскатываем тесто на пергаменте . Переложить темное тесто на светлое.
5) Свернуть рулет. Положить его в морозилку на 20-25 минут.
6)Рулет разрезать на кусочки (шириной около 1-1.5 см).
7)Противень застелить бумагой для выпечки. Поставить печенье в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–18 минут.
Приятного аппетита !
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17698-pechenye-serpantin