Самое шоколадное пирожное картошка

Если Вы любите пирожные "Картошка", то Вам точно необходимо попробовать этот рецепт!
Ингредиенты
печенье шоколадное | 300 г |
---|---|
масло сливочное | 100 г |
какао сгущенное (сгущенка с какао) | 90 г |
молоко сгущенное | 100 г |
какао порошок | 3,5 ст.л. |
шоколад | 100 г |
стружка кокосовая | 10 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Приготовление
Первым делом нужно измельчить печенье - для этого я использую обычный блендер.
После - нужно замесить жидкую основу: смешиваем масло, сгущенку с какао, обычную сгущенку и какао.
Соединяем печенье и жидкую основу, перемешиваем.
Формируем пирожные и отправляем их в холодильник минут на 20.
Растопить на водяной бане или импульсно в микроволновке шоколад.
После нужно полить растопленным шоколадом холодные пирожные, посыпать кокосовой стружкой (или орешками, или крошкой от печенья, или ничем не посыпать) и снова отправить в холод на 10 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17646-samoye-shokoladnoye-pirozhnoye-kartoshka