Оладьи из тыквы

Приготовление
Тыкву почистить и порезать кусочками

Отварить до готовности в небольшом объёме воды.

Добавить сахар. Перемять в пюре. Дать остыть.

Добавить яйца и муку. По желанию можно добавить сметану, ванильный сахар или корицу.

Хорошо перемешать. Тесто должно быть как очень густая сметана.

Аккуратно сформировать оладьи и обжарить на сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17621-oladi-iz-tykvy