Запеканка из цветной капусты в духовке
1
7
Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!
Ингредиенты
| Цветная капуста | 700 г |
|---|---|
| Яйца | 4 шт |
| Молоко | 200 мл |
| Сыр твердый | 180 г |
| Помидоры | 4 шт |
| Сухие итальянские травы | 1 ч.л. |
| Соль | по-вкусу |
| перец черный | по-вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
1. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.
2. Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
3. В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
4. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
Всем добра!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17606-zapekanka-iz-tsvetnoy-kapusty-v-dukhovke