Пирог к чаю. Заливной пирог из лаваша с творогом
31
85
Обалденно вкусный и быстрый рецепт пирога к чаю за 5 минут + Выпечка! Пирог с творогом и любыми ягодами - у меня пирог с творогом и вишней. Вместо вишни - любые ягоды, а вместо теста - лаваш! Нереальная вкуснота без хлопот и заморочек, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
| Пирог из лаваша с творогом (форма для выпечки: 18х26 см) | |
|---|---|
| лаваш тонкий | |
| творог | 500 г |
| яйца | 2 шт |
| молоко сгущенное | 8-9 ст.л. (по вкусу) |
| ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| вишня | 200 г |
| цедра 1лимона | |
| изюм | 20-30 г |
| Заливка для пирога: | |
| сметана | 250 г |
| сахар | 3 ст.л. |
| ванильный экстракт | 1 ч.л. |
| яйца | 2 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 
Быстрый Пирог с Ягодами / Заливной пирог / Творожный пирог из лаваша
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ 
Начинка из творога.
В миску кладем творог.
Разбиваем 2 яйца.
Добавляем сгущенку. Вместо сгущенки можно добавить пару ложек сахара, по вкусу.
Добавим ложечку ванильного экстракта или ванильного сахара для аромата.
И пробиваем творожную массу блендером, до однородности.
Берем тонкий лаваш. Размер лаваша примерно 40х50 см.
Разворачиваем лаваш, выкладываем творожную начинку и равномерно распределяем.
Можно натереть цедру одного лимона.
И раскладываем ягоды. У меня размороженная вишня. Сок с вишни я хорошо слила.
Положите изюм, если любите.
Аккуратно сворачиваем лаваш с творогом и начинкой в рулет.
Разрезаем рулет на 2 части.
И выкладываем в форму для запекания.
Готовим заливку для пирога.
В миску кладем сметану.
Добавляем сахар.
Ванильный экстракт.
Хорошо перемешаем.
Разбиваем 2 яйца и еще раз хорошо перемешиваем до однородности.
И заливаем пирог нашей заливкой.
Духовку разогреваем до температуры 180ºC и выпекаем пирог примерно 40-45 минут, до красивого золотистого цвета.
Наш Пирог готов! Только посмотрите, какая красота, и он настолько нежный и вкусный – не передать словами!
Надо обязательно попробовать эту вкуснейшую выпечку из творога с лавашем, уверенна, что этот быстрый и простой рецепт пирога станет и вашим любимым!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17568-pirog-k-chayu-zalivnoy-pirog-iz-lavasha-s-tvorogom