Салат из запеченных овощей
0
1
Очень вкусный и полезный салатик.
Ингредиенты
| свекла | 1 шт |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| дайкон | 1/2 шт |
| карт | 3-4 шт |
| сельдерей корневой | 1-4 шт |
| тыква | 300 г |
| растительное масло | 50 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Овощи помыть и завернуть в фольгу для запекания.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов. Через 40 минут достать картошку, сельдерей, морковь и тыкву. Через 1 час – свеклу и дайкон. Овощи должны быть полностью готовы.
Овощи остудить, почистить и порезать кубиками.
По желанию можно слегка посолить и поперчить. Заправить растительным маслом. Перемешать.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17567-salat-iz-zapechennykh-ovoshchey