Ужин из баклажана и фасоли
0
2
Недорогой, но очень вкусный ужин. Часто готовлю, так как готовить его очень быстро, но получается очень вкусно. Сочетание баклажана и фасоли удивит многих, но я рекомендую попробовать.
Ингредиенты
| баклажаны | 1 шт. |
|---|---|
| яйца | 2 шт. |
| фасоль вареная | 250 г |
| соль | 0,5 ч. л. |
| черный перец | 0,25 ч. л. |
| масло подсолнечное | 50 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Баклажаны нарезать на мелкие кубики.
Разогреть в сковороде масло. Выложить баклажаны и обжарить, помешивая, примерно 5 минут.
Добавить к баклажанам фасоль. Посолить, поперчить и перемешать.
Вбить яйца и постоянно помешивая готовить еще примерно 5 минут.
Вкусный ужин готов. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть как я готовлю баклажаны с фасолью, смотрите в видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17557-uzhin-iz-baklazhana-i-fasoli