Картофельные оладьи с сыром
0
5
Оладьи из картофельного пюре получаются очень пышными и нежными, а сыр внутри оладушек отлично тянется:) Отличный вариант перекуса или завтрака, особенно, если с ужина осталось пюре или отварной картофель!
Ингредиенты
| картофель | 300 г |
|---|---|
| мука | 3 ст.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| моцарелла | 60 г |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
В подсоленной воде отварить картофель. Размять в пюре.
Добавить соль, сахар, муку. Хорошо перемешать.
Из картофельного теста сформировать 6 лепешек.
Внутрь положить моцареллу и сформировать оладушек.
Жарить на растительном масле в сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Картофельные оладьи с моцареллой готовы!
⠀
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17554-kartofelnyye-oladi-s-syrom