Омлет в духовке с тыквой и охотничьими колбасками на завтрак

Вкусный завтрак сегодня ждет вас, если приготовите это блюдо Омлет в духовке с тыквой и охотничьими колбасками , он же запеканка со сладкими овощами и с кусочками мяса, а именно охотничьими колбасками.
Ингредиенты
тыква | 500 г |
---|---|
перец болгарский | 1 шт |
охотничьи колбаски | 2 шт |
яйца | 5 шт |
мука | 4 ст.л. |
соль | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Тыкву очистить от семян и кожуры, нарететь на крупной терке. Болгарский перец очистить от семечек и нарезать маленькими кубиками. Охотничьи колбаски нарезать соломкой.
В тарелке соединить тыкву, перец и колбаски, вбить 3 яйца и добавить муку. Все тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить содержимое тарелки. В отдельной тарелке немного взбить оставшиеся яйца и залить ими овощи в форме для выпечки, много раздвинув овощи, чтобы яйца стекали. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17537-omlet-v-dukhovke-s-tykvoy-i-okhotnichimi-kolbaskami-na-zavtrak