Нежный Десерт Рулет к чаю из Творога, Персиков и Лаваша
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом вкусного и сочного рулета. Это очень вкусный и быстрый десерт к чаю. Рекомендую приготовить!
Ингредиенты
Творог 5% | 400 г |
---|---|
Персики | 350 г |
сахар | 80 г |
яйцо куриное | 2 шт |
лаваш | 1 шт |
Для заливки | |
сметана | 1 ст.л. |
яйцо куриное | 1 шт |
сахар | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
1. Творог пересыпаем в глубокую миску, вбиваем яйца, добавляем щепотку соли, всыпаем сахар, и хорошо перемешиваем. 2. Нарезаем небольшими кубиками персики, и отправляем к творогу и перемешиваем. Выкладываем начинку на лаваш, равномерно распределяя, не доходя до краёв.
3. Сворачиваем теперь лаваш с начинкой в рулет, и выкладываем в форму застеленную пергаментом.
4. В отдельную емкость вбиваем яйцо, добавляем сметану и сахар. Перемешиваем, и обильно смазываем всю поверхность рулета.
5. Отправляем рулет в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Затем рулет достаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17376-nezhnyy-desert-rulet-k-chayu-iz-tvoroga-persikov-i-lavasha