Закуска из помидоров в остро-сладком маринаде
0
1
Летняя, очень вкусная и не сложная в приготовлении закуска из помидоров.
Ингредиенты
| помидор | 5-6 шт |
|---|---|
| лук репчатый | 2 шт |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| перец красный жгучий | 1/2 шт |
| зелень | 10 г |
| мед | 1 ст.л. |
| уксус бальзамический | 1,5 ст.л. |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| растительное масло | 4 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Помидоры порезать крупными дольками, лук - полукольцами или кольцами, чеснок мелко измельчить.
Приготовить маринад.
В глубокую миску выкладываем слоями помидоры, затем лук, сверху посыпаем чесноком, затем помидоры и лук с чесноком.
Острый перец и зелень мелко порезать и добавить к помидорам.
Сверху полить приготовленным маринадом.
Хорошо встряхнуть и дать настояться в холодильнике хотя бы 30 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17352-zakuska-iz-pomidorov-v-ostro-sladkom-marinade