Малосольное ассорти

Приготовление
Огурцы, помидоры, сладкий перец и кабачки порезать крупными кусочками.




Зелени порезать как вам нравится.. Чеснок просто раздавить ножем.

Овощи сложить в банку вперемежку с порезанной зеленью. Добавить соль (1 чайная ложка на 1 литр овощей).

Мариновать в холодильнике 8-10 часов в горизонтальном положении.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17325-malosolnoye-assorti