Пицца на сковороде за 10 минут

Рецепт очень быстрой и вкусной пиццы на сковороде. Тесто получается очень нежное и мягкое, готовлю его без майонеза и дрожжей. Начинку делаю классическую, но можете менять ее на свой вкус: ананасы, нутелла или даже крабовые палочки:)
Ингредиенты
мука | 100 г |
---|---|
сметана | 180 г |
яйцо | 1 шт |
соль | 1 ч.л. |
ветчина | 70 г |
томаты | 1 шт |
сыр | 70 г |
орегано | 0,5 ч.л. |
базилик | |
кетчуп | |
растительное масло |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Нарезать ветчину и томаты пластинками. Натереть сыр.
В глубокую тару добавить яйцо, сметану и соль. Перемешать.
Добавить муку. Хорошо перемешать. Тесто готово.
Сковороду поставить на малый огонь, добавить растительное масло.
Выложить тесто на сковороду, распределить по поверхности.
Накрыть крышкой и жарить 3 минуты.
Снять крышку, намазать основу кетчупом, посыпать орегано.
Выложить слой ветчины, посыпать половиной сыра.
Выложить слой томатов. Высыпать оставшийся сыр.
Накрыть крышкой и жарить 5-7 минут.
В конце выложить на пиццу листки свежего базилика.
Пицца на сковороде за 10 минут готова!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17321-pitstsa-na-skovorode-za-10-minut