Шакшука
0
0
Яичница с помидорами и сладким перцем – шакшука. Самый вкусный летний завтрак.
Ингредиенты
| яйцо куриное | 2 шт |
|---|---|
| перец болгарский | 1 шт |
| помидор | 1-2 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| растительное масло | 30 мл |
| зелень | 10 г |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Сначала порезать лук и перец. Выложить на сковороду и слегка обжарить на среднем огне.
Порезать помидоры. Добавить на сковороду, накрыть крышкой и уменьшить огонь.
Вбить яйца, посолить и поперчить. Накрыть опять крышкой и готовить до полной готовности яичницы.
В самом конце приготовления можно посыпать порезанной зеленью.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17305-shakshuka