Салат из помидоров и баклажанов

Простой и очень вкусный летний салат.
Ингредиенты
баклажан | 1 шт |
---|---|
помидор | 2-3 шт |
чеснок | 2 зубчик |
лук репчатый | 1/2 шт |
зелень | 10 г |
растительное масло | 50 мл |
специи | по вкусу |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Баклажан отварить 8-10 минут в подсоленной воде. Остудить, почистить и порезать.

Помидоры, зелень, лук и чеснок также порезать. Сложить в удобную тарелку, посолить по вкусу и поперчить.

Заправить салат лучше всего растительным маслом. Перемешать и вкусный салат из помидор готов.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17247-salat-iz-pomidorov-i-baklazhanov