Щавелевый суп с сыром
2
4
Рецепт нашла в интернете, несколько его изменила и получился вкусный и лекгий супчик.
Ингредиенты
| куриный бульон | 2 литра |
|---|---|
| пучок щавеля | 2 шт |
| плавленный сырок | 1 шт |
| сыр твердый | 50 г |
| шампиньоны | 100 г |
| зелень | |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Доводим бульон до кипения, добавляем порезанные на пластиночки шампиньоны. Варим минут 7, затем добавляем, постоянно мешая, тертый сырок и сыр. Затем порезанный щавель и зелень. Минуты через 2 супчик готов.
Я подавала со сметанными лепешками.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1715-shchavelevyy-sup-s-syrom