Пирог с персиками
0
0
Ингредиенты
| Персики | 2 шт |
|---|---|
| масло сливочное | 80 г |
| сахар | 180 г |
| сахар | 2 ст.л. |
| яйцо куриное | 1 шт |
| йогурт | 125 г |
| мука | 160 г |
| мука миндальная | 80 г |
| сода | 1/2 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| Экстракт ванили | 2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Персики порезать крупными кубиками, посыпать 2 ст.л. сахара, перемешать. Ненадолго оставить - они пустят сок и станут нежнее.
Приготовить тесто. Сначала смешать сахар с маслом, затем добавить яйцо и йогурт, потом все остальное.
Форму смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Выложите тесто, сверху персики.
Запекать 10 минут при 175 градусах, потом понизьте температуру до 160 и держите в печи ещё 30-45 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17103-pirog-s-persikami