Хрустящий десерт с клубникой

Привет всем! Вы любите десерт с клубникой? А десерт с клубникой и маскарпоне? Сегодня мы приготовим очень простой рецепт десерта с клубникой. Вкусный хрустящий десерт из слоеного теста, нежнейшего крема с Маскарпоне и взбитыми сливками, украшенный свежей клубникой!
Ингредиенты
тесто слоеное | |
---|---|
яйцо куриное | 1 шт |
маскарпоне | 250 гр |
сливки 35% | 200 мл |
сахарная пудра | 2 ст.л. с верхом |
клубника | 250 гр |
джем | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Из теста вырезаем прямоугольник и делаем бортики. Смазываем яйцом и выпекаем нашу основу.
Тем временем готовим крем. Взбиваем охлажденные сливки с маскарпоне до густого состояния. Добавляем сахарную пудру. Перемешиваем.
Выкладываем крем на остывшую основу, сверху выкладываем красиво клубнику, для блеска смазываем клубнику джемом, разбавленным парой чл воды. Едим охлажденным! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17100-khrustyashchiy-desert-s-klubnikoy