Пирог с рыбой и грибами

Сливочный пирог с семгой и грибами. Вкуснее пиццы, а готовить очень легко)
Ингредиенты
Для основы | |
---|---|
яйца | 2 шт |
масло сливочное | 2 ст.л. |
мука | 180 г |
соль | 1 щепотка |
Для начинки | |
семга | 400 г |
шампиньоны | 150 г |
Для заливки | |
яйцо куриное | 2 шт |
сыр творожный | 100 г |
сливки | 100 мл |
пармезан | 50 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Смешать муку с маслом, добавить яйца и соль вымешать тесто и распределить его по форме.
Сёмгу и грибы порезать и выложить в форму с тестом.
Смешать ингредиенты для заливки до однородности и залить пирог.
Отправить блюдо в разогретую духовку на 180•С на 45’ Готово! По желанию можно посыпать сыром. Подавать с любовью! Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17088-pirog-s-ryboy-i-gribami