Домашний творог без кислинки ( на сметане )
0
1
Всем привет! Если вы еще не готовили творог дома, то я вам настоятельно рекомендую это сделать. Сегодня хочу приготовить очень вкусный, абсолютно некислый творог на сметане. Единственный недостаток это то, что творог получается достаточно жирный. А в остальном, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
| молоко | 1 л |
|---|---|
| сметана | 350-400 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
В кастрюле перемешать молоко со сметаной. Оставить на 12 часов.
Через 12 часов прогреть на слабом огне приблизительно 20 минут ( может уйти больше ) до отделения сыворотки. Слить творог на сито, застеленное марлей. Подвесить марлю для того, что бы сыворотка стекла на 4-5 часов.
Переложить творог в посуду и охладить. Творог готов!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/17001-domashniy-tvorog-bez-kislinki-na-smetane