Салат с крабовыми палочками в необычной подаче

Всем привет! Сегодня готовим старый, добрый крабовый салат. Но с домашним майонезом и очень красивой подачей.
Ингредиенты
рис отварной | 100 г |
---|---|
капуста белокочанная | 100 г |
яйцо куриное | 2 шт |
крабовые палочки | 8 шт |
кукуруза | 100 г |
желток яичный | 1 шт |
горчица дижонская | 1 ч.л. |
масло подсолнечное | 150 мл |
уксус белый винный | |
соль | |
перец черный | |
салат айсберг. центральные листья для украшения. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Нашинковать мелко капусту, крабовые палочки, яйцо. Все смешать. Добавить кукурузу.

Смешать венчиком в чаше желток, горчицу, уксус, соль и перец.

ТОНКОЙ струйкой добавляем подсолнечное масло и очень хорошо и активно все мешаем. Чем больше масла вы будете вливать, тем гуще получится майонез.
Смешать майонез с салатом. Разложить по лодочкам от салата айсберг.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16954-salat-s-krabovymi-palochkami-v-neobychnoy-podache