Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Молодая картошка с кабачком

0 0

Простое и очень вкусное летнее блюдо, от которого трудно отказаться.

Ингредиенты

картофель 6-8 шт
морковь 1 шт
кабачок 1 шт
чеснок 3-4 зубчик
укроп 1/3 пучок
растительное масло 50 мл
специи по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Картошку порезать кубиками и обжарить на сковороде около 5 минут.

Молодую морковь порезать кольцами или соломкой, добавить на сковороду.

Кабачок порезать такими же кубиками как и картофель. Переложить на сковороду. Посолить по вкусу и поперчить. Жарить до готовности.

В самом конце приготовления добавить измельченный чеснок и порезанную зелень.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16938-molodaya-kartoshka-s-kabachkom