Молодая картошка с кабачком
0
0
Простое и очень вкусное летнее блюдо, от которого трудно отказаться.
Ингредиенты
| картофель | 6-8 шт |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| кабачок | 1 шт |
| чеснок | 3-4 зубчик |
| укроп | 1/3 пучок |
| растительное масло | 50 мл |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Картошку порезать кубиками и обжарить на сковороде около 5 минут.
Молодую морковь порезать кольцами или соломкой, добавить на сковороду.
Кабачок порезать такими же кубиками как и картофель. Переложить на сковороду. Посолить по вкусу и поперчить. Жарить до готовности.
В самом конце приготовления добавить измельченный чеснок и порезанную зелень.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16938-molodaya-kartoshka-s-kabachkom