Американские панкейки
0
1
Ингредиенты
| мука | 200 г |
|---|---|
| сахар | 2 ст.л. |
| сода | 1,5 ч.л. |
| кислота лимонная | 0,25 ч.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| яйцо куриное | 1 шт |
| молоко | 200 мл |
| масло оливковое | 3 ст.л. |
Общая информация
Приготовление
Смешиваем все сухие ингредиенты
Взбиваем яйцо, добавляем молоко и перемешиваем с сухими ингредиентами.
Жарим панкейки.
Подготавливаем банан - режем на длинные кружочки. Карамелизируем банан: на сковороду насыпаем сахар, когда он растает, добавляем сливочное масло, кладем банан, чуть воды, чтобы карамель не уварилась совсем.
Выкладываем банан сверху панкейков.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16820-amerikanskiye-pankeyki