Жареная картошка с кабачком
0
2
Очень вкусное летнее блюдо - жареная молодая картошка с морковью и кабачком.
Ингредиенты
| молодой картофель | 500 г |
|---|---|
| кабачок | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| чеснок | 2-3 зубчик |
| укроп | 1/2 пучок |
| растительное масло для жарки | 70 мл |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Картошку и кабачок порезать кубиками, морковь – соломкой.
Картошку выложить на разогретую сковороду и жарить на растительном масле, на большом огне 5 минут. Обязательно помешивать.
Добавить морковь и кабачок. Посолить и поперчить.
В самом конце приготовления добавить порезанный чеснок и укроп.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16748-zharenaya-kartoshka-s-kabachkom