Сырники с ягодным соусом

Вкусные домашние сырники из творога! Быстрый завтрак для вас и ваших детей.
Ингредиенты
для теста | |
---|---|
творог | 500 г |
мука | 5 ст.л. |
сахар | 3 ст.л. |
яйцо куриное | 1 шт |
соль | 1 щепотка |
для соуса | |
ягода | 100 г |
сахар | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кухня
Творог перетираем с сахаром, ванилином и яйцом, добавляем муку и вымешиваем однородную массу.

Присыпаем рабочую поверхность мукой, формируем небольшие шарики (помним, что при жарке сырники увеличатся в размере).

Делаем ровные красивые «шайбочки» и обжариваем их на среднем огне с обеих сторон по 2-3 минутки.

Готовим соус.
Ягоду смешиваем с сахаром в блендере.
Сырники подаем со сметаной и ягодным соусом! Получается ммм, как вкусно!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16740-syrniki-s-yagodnym-sousom