Апельсиновый бисквит
0
2
Пышный и сочный.
Ингредиенты
| Мука | 110 г |
|---|---|
| Яйца | 4 шт |
| Масло растительное | 35 г |
| Апельсиновый сок | 35 г |
| Соль | 1 щепотка |
| Сахар | 110 г |
| Ванильный сахар | 4 г |
Общая информация
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Натираю цедру апельсина, к ней добавляю апельсиновый сок и растительное масло. Перемешиваю.
2. К белкам добавляю щепотку соли, взбиваю до образования пены. Затем понемногу подсыпаю сахар и ванильный сахар и взбиваю в устойчивую пену. Желтки ввожу тонкой струйкой при работающем миксере.
Просеянную муку аккуратно ввожу в яично-сахарную смесь, перемешиваю лопаткой. В самом конце в тесто добавляю сок, цедру и масло.
3. Выпекаю при температуре 170 градусов 30-35 мин.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16658-apelsinovyy-biskvit