Изысканный салат с горбушей

Я называю этот салат - удовольствие вкуса.
Ингредиенты
для салата | |
---|---|
горбуша | 100 г |
тыква | 200 г |
перец болгарский | 1 шт |
помидоры черри | 4 шт |
лук красный | 1 шт |
масло подсолнечное | 3 ст.л. |
мед | 1 ст.л. |
вино белое сухое | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кухня
1. Тыкву и перец запекаем в духовке до готовности.
2. Лук маринуем: нарезаем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем уксус и сахар, маринуем 20 минут.
3. Делаем заправку для салата: смешиваем подсолнечное масло, сухое вино, мед.
4. Собираем салат: тыкву нарезаем кубиками, перец соломкой, добавляем горбушу, помидоры, лук, поливаем заправкой.
Присыпаем семечками подсолнуха.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16653-izyskannyy-salat-s-gorbushey