Салат Табуле с булгуром

До этого года, я кинзу ни в одно блюдо не добавляла. Мне казалась она не вкусной, но после того, как мне довелось попробовать восточный салат — Табуле
, стало понятно, что это растение
надо уметь сочетать!
Ингредиенты
булгур | 3 ст.л. |
---|---|
петрушка | 35 г |
лук зеленый | 35 г |
кинза | 30 г |
мята | 7 г |
помидор | 1 шт |
сок лимонный | 15 мл |
масло оливковое | 3 ст.л. |
Общая информация
Приготовление
Булгур залить кипятком на 15 минут, накрыв сверху. Петрушку, лук, кинзу и мяту мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. С булгура слить лишнюю воду. Все ингредиенты смешать и полить лимонным соком и оливковым маслом.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16633-salat-tabule-s-bulgurom