Салат из молодой капусты
0
1
Секрет этого очень легкого и быстрого в приготовлении салат с молодой капусты в очень вкусной заправке.
Ингредиенты
| капуста белокочанная | 1/2 шт |
|---|---|
| руккола | 1/2 пучок |
| огурец | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| лук зеленый | 4-5 шт |
| укроп | 1/2 пучок |
| специи | по вкусу |
| Для заправки | |
| растительное масло | 50 мл |
| соевый соус | 2 ст.л. |
| уксус бальзамический | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Капусту тоненько порезать. Рукколу порезать или порвать руками. Огурец и сладкий перец порезать соломкой. Лук и укроп порезать мелко. Все сложить в глубокую тарелку. Поперчить.
Для заправки смешать оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус.
Заправить салат и хорошо перемешать.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16481-salat-iz-molodoy-kapusty