Десерт без выпечки
Практически все любят и обожают сладости и десерты. Сегодня предлагаю Вам десерт без выпечки, который понравится и взрослым, и детям. Простые ингредиенты, немного времени и магии на кухне и легкий и вкусный десерт готов.
Ингредиенты
Творог | 400 г |
---|---|
Мука | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 200 мл |
Сахар | 70 г |
Соль | 1 щепотка |
Разрыхлитель | 10 г |
Какао-порошок | 3 ст.л. |
Растительное масло | 2 ст.л.м |
Кипяток | 100 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
В чаше смешиваем яйца, сахар и соль. Далее, продолжая взбивать, понемногу вливаем молоко. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и какао-порошок. Взбивая будущее тесто, постепенно добавляем сухие ингредиенты. Как только масса станет однородной, постепенно вливаем кипяток. В самом конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. Из полученного теста жарим блинчики. Получается примерно 6-7 штук, не делайте их слишком тонкими. Для начинки смешиваем творог и 30 гр. сахара. Остывший блинчик промазываем творожной массой, сверху кладем следующий блинчик и делаем дальше тоже самое. На последний блинчик выкладываем оставшуюся творожную массу и банан. Аккуратно сворачиваем и отправляем в холодильник на пару часов. Для красоты подачи края можете обрезать, чтобы получился похож на рулет. По желанию сверху можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом. Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16476-vy-takoy-desert-tochno-ne-probovali-desert-bez-vypechki