Воздушный белый хлеб на молоке
0
0
Очень легкий в исполнении рецепт.
Ингредиенты
| 1 часть теста | |
|---|---|
| Мука пшеничная | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Дрожжи прессованные | 6 г |
| 2 часть теста | |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Молоко | 40 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Растительное масло | 35 г |
| Сахар | 30 г |
| Соль | 4 г |
| Дрожжи прессованные | 12 г |
Общая информация
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Ингредиенты для первой части смешать, накрыть и поставить в теплое место на 1 ч.
2. В муку насыпать соль, влить растительное масло, молоко с дрожжами и сахаром, яйцо, добавить опару. Вымешать тесто, оставить в теплом месте на 15 мин.
3. Из теста скрутить рулет и переложить в форму. Оставить на 30-40 мин. Выпекать при температуре 210 градусов (Верх-Низ) 30 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16470-vozdushnyy-belyy-khleb-na-moloke