Суп с фасолью и помидорами

Суп с фасолью и помидорами - это быстрый суп с простыми продуктами. В составе консервированная фасоль, чтобы не тратить время на замачивание фасоли и долгую варку. Суп без картошки, но многие к этому не привыкли, зато есть макароны, так суп будет более сытный.
Ингредиенты
морковь | 150 г |
---|---|
лук репчатый | 70 г |
масло сливочное | 7 г |
приправа харисса | 1/2 ч.л. |
помидоры (малосольные) | 800 г |
фасоль консервированная | 800 г |
вода | 2 л |
сыр полутвердый | 60 г |
макароны | 100 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Морковь и лук нарезать мелким кубиком.
В кастрюле разогреть сливочное масло, отправить нарезанную морковь с луком, добавить хариссу. Готовить на среднем огне 10 минут, перемешивая.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком, отправить в кастрюлю, добавить фасоль. Залить водой, довести до кипения, варить 20 минут.
Спустя 20 минут засыпать макароны и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать и готовить еще 5 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16465-sup-s-fasolyu-i-pomidorami