Пицца из лаваша на сковороде

Какую пиццу легче всего приготовить? Вот так чтоб совсем без заморочек? Предлагаю сделать ее на сковороде, а вместо возни с тестом, взять обычный тонкий лаваш)
Ингредиенты
Начинка | |
---|---|
лаваш | 2 шт |
лангустин | 6 шт |
крабовые палочки | 5 шт |
оливки | 15 шт |
помидоры черри | 5 шт |
сыр полутвердый | 200 г |
соус | |
сметана | 3 ст.л. |
соленый огурец | 3 шт |
чеснок | 3 зубчик |
соль | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Ножницами вырезать 4 круга из лаваша, так чтобы они были в размер с дном сковороды.
Для соуса потрите на мелкой терке соленые огурцы с чесноком и перемешайте со сметаной, по желанию посолите и добавите любимые травы и специи.
Нарежьте ингредиенты для начинки, как вам больше нравится, сыр потрите на терке.
Собираем пиццу: На сковороду положите один кружок лаваша и присыпки сыром, а сверху накройте другим кружочком-это будет основа пиццы, далее смажьте лаваш соусом, затем выложите сыр и разровняйте по всей поверхности, сверху выложите начинку. Поставьте пиццу на плиту на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте до тех пор пока сыр не расплавится (У меня пицца приготовилась за 15 минут). Чтобы лаваш снизу был более поджаристым, то огонь на плите можно в конце приготовления увеличить.

Готово! Вкуснейшая пицца на скорую руку готова! Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16439-pitstsa-iz-lavasha-na-skovorode