Львовский сырник - Вкуснее любой творожной запеканки
1
8
Я всем рекомендую приготовить по этому рецепту вкуснейший Львовский сырник. Потому что те, кто уже пробовал - не перестает готовить эту божественную творожную запеканку. Пожалуй, это самая вкусная выпечка из творога.
Ингредиенты
| Для сырника | |
|---|---|
| творог | 600 г |
| яйца | 3 шт |
| сахар | 5 ст.л. |
| масло сливочное | 100 г |
| крупа манная | 1 ст.л. |
| изюм | 75 г |
| Для галзури | |
| шоколад молочный | 2 плитки |
| масло сливочное | 25 г |
| сливки | 100 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
С помощью блендера перебить весь творог в муссовую консистенцию.
Желтки отделить от белков.
Взбивать творог, желтки и сахар и масло.
Отдельно взбить белки.
Все смешать до однородной консистенции.
Запекать в духовке в течении часа.
Сделать шоколадную глазурь.
Нанести глазурь на готовый охлажденный сырник.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.
Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16415-lvovskiy-syrnik-vkusneye-lyuboy-tvorozhnoy-zapekanki