Картофель под сырной корочкой с кетчупом ТМ "Махеевъ". Россия.
1
3
Нежный, аппетитный картофель с мясными шариками и румяной хрустящей корочкой из сыра никого не оставит равнодушным.
Кетчуп со специями ТМ "Махеевъ" придает блюду пикантную ароматную нотку.
Ингредиенты
| Для картофеля: | |
|---|---|
| картофель | 5 шт |
| фарш мясной | 300 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 2 зубчик |
| сыр полутвердый | 100 г |
| кетчуп Махеевъ | 4 ст.л. |
| соль | по- вкусу |
| свежемолотый перец | по- вкусу |
| зелень петрушки, укропа | по- вкусу |
| масло оливковое | 3 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
7
Картофель моем, очищаем, нарезаем средними кубиками, добавляем нарезанный полукольцами лук.
Приготовим заранее мясной фарш, заправляем его специями, хорошо перемешиваем и катаем небольшие шарики.
Кладем шарики из фарша между картофелем.
Слегка солим и перчим, кладем мелко рубленный чеснок и по желанию сухие травы (прованские или итальянские), поливаем оливковым маслом.
Поверх картофеля и мясных шариков выкладываем кетчуп Махеевъ, аккуратно разравниваем его, я взяла "Татарский", в нем много специй, чеснок и зелень.
Поверх кетчупа выкладываем натертый на крупной терке сыр.
Ставим форму в заранее разогретую духовку и запекаем при температуре 180*С 45- 50 минут.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16404-kartofel-pod-syrnoy-korochkoy-s-ketchupom-tm-makheyev-rossiya