Здраво плов с кетчупом "Махеевъ" Россия
0
0
Есть мы должны не только вкусную, но и, в первую очередь, полезную пищу. Отсюда и название получившегося блюда
Ингредиенты
| Рис бурый | 1 стакан |
|---|---|
| Куриное филе | 200-300 г |
| Морковь | 1 шт |
| Зеленый горошек замороженный | 300 г |
| Суповая заправка | 1 ст.л. |
| Специи | По вкусу |
| Кетчуп | По вкусу |
| Любые заморож. овощи (у меня болгарский перец) | По вкусу |
| Вода | 100 мл |
| растительное масло | 100 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
60 ч
Активное время приготовления
25 ч 0 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Отдельно отварить до готовности рис и куриное филе.
Почистить и нарезать кубиками морковь. Потушить ее на тихом огне под крышкой в небольшом количестве растительного масла до готовности.
В сковороду к моркови добавить промытый зеленый горошек, суповую заправку и другие любимые замороженные овощи (например, кукурузу), у меня болгарский перец. Потушить под крышкой на тихом огне еще 10 минут. Если суховато, можно добавить немного воды.
В это время нарезать на кубики куриное филе.
В сковороду к овощам добавить отваренный до готовности рис, курицу, специи (очень желателен сушеный чеснок!), немного растительного масла и 50-100 мл. воды. Все перемешать, накрыть крышкой и тушить на тихом огне еще 10-15 минут.
К готовому плову очень вкусно добавить кетчуп "Махеевъ". Получается вкусное, сытное и полезное блюдо. Заменив курицу, например, грибами, блюдо станет веганским и при этом не менее вкусным. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16369-zdravo-plov-s-ketchupom-makheyev-rossiya