Хрустящая картошечка в кляре
0
1
Никто не устоит перед такой картошкой! Секрет приготовления самого хрустящего картофеля.
Ингредиенты
| картофель | 500 г |
|---|---|
| вода | 2 л |
| укроп | 1 пучок |
| перец душистый | 1 щепотка |
| лавровый лист | 4 шт |
| чеснок | 6 зубчик |
| сухари панировочные | 100 г |
| мука | 100 г |
| яйца | 3 шт |
| молоко | 100 мл |
| перец чили | 1 г |
| растительное масло | 400 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Приготовление
Закипятить воду.
Сделать рассол и добавить картошку.
Дать остыть воде.
Сделать паринорочную ленту.
Запанировать картошку и жарить в большом количестве масла.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице
Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16350-khrustyashchaya-kartoshechka-v-klyare