Салат с молодой капустой
0
1
Рецепт салата с сыром, яйцом, помидорами, консервированной кукурузой и вкусной заправкой.
Ингредиенты
| капуста белокочанная | 1/2 шт |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| сыр твердый | 150 г |
| помидор | 1-2 шт |
| кукуруза | 1/2 шт |
| сметана | 2 ст.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Капусту тонко порезать, помидоры порезать не очень мелко, сыр потереть на крупной терке. Всё положить в глубокую тарелку, добавить консервированную кукурузу.
Яйца отварить вкрутую, охладить. Белок отделить от желтков и порезать соломкой.
Заправка: желток размять, добавить 2 столовые ложки сметаны и 1 чайную ложку горчицы. Перемешать до однородного состояния.
Заправить салат и хорошо перемешать.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16314-salat-s-molodoy-kapustoy