Домашний гамбургер
0
3
И дети и взрослые очень любят бургеры и гамбургеры. Считается, что это не полезная пища. Но она не полезная, если ты ее ешь где-нибудь в кафе фаст-фуда. А если сделать дома, то очень даже полезно может получиться. Котлета домашняя, лист салата, овощи, сыр, булочка. И, конечно, кетчуп Махеев! Без него никуда, он постоянный гость на нашем столе!
Ингредиенты
| Булочки для гамбургера | 4 шт |
|---|---|
| Мясо куриной грудки | 500 гр |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| майонез | |
| Листья салата | |
| огурец соленый или свежий | |
| сыр полутвердый или для тостов | |
| Кетчуп Махеев | |
| Соль, перец по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
1 ч 30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Соберем все ингредиенты
Приготовление
Сначала я делаю котлеты. Для этого куриную грудку я мелко рублю тонкой соломкой, складываю в чашу, туда же шинкую тонкой соломкой репчатый лук, солю, перчу, заправляю майонезом (Махеев у меня). По идее, все это должно настояться примерно 12 часов, но если времени мало, дадим ему 1 час. Добавить 1 яйцо, перемешать, добавить 1 ст.ложку пшеничной муки, перемешать.
Столовой ложкой сформировать котлетки и обжарить в сковороде на растительном масле.
Получаются очень вкусненькие котлетки.
Теперь лепим наши гамбургеры.
Смазать булочки майонезом,
Кладем лист салата
На салат выкладываем нашу котлетку
На него нарезанный кольцами или полукольцами репчатый лук
Сверху нарезанные колечками соленый или свежий огурец
Теперь хорошо сдабриваем это кетчупом Махеев
Кладем сыр
Закрываем булочкой, можно разогреть в микроволновке, если есть желание и ...... приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16270-domashniy-gamburger