Хрустящее печенье для семейного чаепития
1
1
Печенье – это один из любимых продуктов взрослых и детей во всем мире. Его любят за бесконечно разнообразный вкус и сочетание ингредиентов. Предлагаю Вам сегодня приготовить наивкуснейшее шоколадное печенье. Оно получается пористым, воздушным и с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
| Мука | 220 г |
|---|---|
| Сахарная пудра | 150 г |
| Сливочное масло | 60 г |
| Яйца | 2 шт |
| Разрыхлитель | 2 ч.л. |
| Какао-порошок | 3 ст.л. |
| Соль | щепотка |
Общая информация
В чаше просеиваем муку, половину сахарной пудры, разрыхлитель, какао-порошок и соль.Все тщательно перемешиваем и делаем посередине лунку. В углубление добавляем яйца и размягченное сливочное масло. Далее замешиваем тесто, оно должно быть мягким и слегка липнуть. С помощью ложки набираем небольшое количество теста, обваливаем его в оставшейся сахарной пудре и формируем шарик. Затем снова обваливаем в сахарной пудре. Печенье выкладываем на противень на расстоянии 3 см друг от друга.
Ставим в разогретую до 180° духовку и выпекаем 20 минут.
Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16132-khrustyashcheye-pechenye-dlya-semeynogo-chayepitiya