Печенье постное с семенами льна

Без сливочного масла, яиц и тонн сахара
Ингредиенты
тесто | |
---|---|
Мука | 270 г |
сахар | 50 г |
соль | 0.5 ч.л. |
вода | 100 мл |
растительное масло | 100 мл |
семена льна | 4 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
Воду смешать с маслом и дать закипеть. Смешать муку, сахар, соль и кунжутные семечки. Залить кипящей водой с маслом и замесить тесто. Дать тесту постоять 15-20 минут, чтоб немного остыло .
Затем пергамент слегка припылить мукой. Выложить тесто, слегка припылить мукой и раскатать пласт прямоугольный где то 24/27. Если сильно тесто прилипает к скалке то ещё немного припылить мукой. Разрезать ножом или ножом с резьбой на квадраты, а потом на треугольники. Печь при 180 ° около 10-15 минут. До румяного, золотистого цвета и лучше ориентируйтесь на свою духовку. Возможно кому то понадобится больше, а кому то меньше времени.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16020-pechenye-postnoye-s-semenami-lna