Гарнир из корнеплодов
0
2
Вкусный и полезный гарнир для всех мясных блюд и блюд из горячей рыбы.
Ингредиенты
| морковь | 1-2 шт |
|---|---|
| пастернак | 1 шт |
| сельдерей корневой | 1/2 шт |
| сметана | 1 ст.л. |
| кетчуп | 1 ст.л. |
| зелень | 20 г |
| растительное масло | 50 мл |
| специи | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Морковь, пастернак и корень сельдерея почистить и потереть на мелкой терке.
Выложить на разогретую сковороду и обжаривать на растительном масле.
Для заправки размешать в 100-150 мл воды сметану и кетчуп.
Добавить на сковороду и тушить помешивая до полной готовности около 15 минут.
В самом конце приготовления добавить порезанную зелень.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15909-garnir-iz-korneplodov