Кекс в кружке за 2 минуты
0
1
Это бомба! Быстрее десерта наверно просто не бывает.
Ингредиенты
| яйцо куриное | 1 шт |
|---|---|
| молоко | 2 ст.л. |
| сахар | 2 ст.л. |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| какао порошок | 1 ст.л. |
| мука пшеничная | 2 ст.л. |
| разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
В кружку разбить 1 яйцо и немного взболтать вилкой, затем добавить сахар, щепотку соли, перемешать.
Далее добавить молоко, какао и 1.5 стл муки. Хорошо перемешать и посмотреть консистенцию, тесто должно легко стекать с вилки. Если тесто слишком жидкое, то добавить еще 0.5 стл муки, если наоборот переборщили с мукой, добавьте 1 стл молока. В итоге у меня ушло 2 стл муки.
Готовое тесто можно разделить на 2 кружки или сделать в одной большой. Поставить кружку с тестом в микроволновку на полную мощность на 2 минуты. Кекс хорошо поднимется, готовность проверить зубочисткой, если сыровато, поставить еще на 1 минуту. У меня пропекся ровно за 2 минуты. Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15842-keks-v-kruzhke-za-2-minuty